Поделиться в соц. сетях:
На очередном занятии годового кулинарного курса, организованного АНО «Центр адаптации и физического развития детей с ограниченными возможностями», участники полностью самостоятельно приготовили пасту — от замеса теста до подачи на стол. Ребята освоили два рецепта: классическую карбонару с беконом и сливочным соусом, а также лёгкую пасту с помидорами. Каждый прошёл весь процесс: раскатывал тесто, нарезал его ровными полосками, готовил соус, варил макароны и собирал блюдо.
По словам организаторов, такие занятия помогают детям не только освоить кулинарные навыки, но и развивают самостоятельность, внимание к деталям и упорство. Каждое приготовленное блюдо становится для участников маленькой победой и подтверждением того, что они способны создавать что-то полезное и вкусное своими руками.
Проект реализуется при поддержке Благотворительного фонда «Вклад в будущее».
О авторе
Поделиться в соц. сетях:
